Имшинецкие идеи
Идеи для общепита
Идеи для продуктов питания
Идеи для промтоваров
Идеи для упаковки
Идеи для нематериальной мотивации
Идеи рекламоносителей
Идеи для отельеров
Идеи для бытовых услуг
Идеи для туалетов
Примерочная маркетинговых идей
Об авторе
Отзывы
Контакты
Регистрация
ВойтиИдеи для продуктов питания
Идеи для бизнесов, производящих, упаковывающих и продающих продукты питания.
Это третий пакет рабочих маркетинговых идей, которые будут полезны бизнесам, связанным с продуктами питания. Он поможет найти идеи укрепления репутации, настройки клиентоориентированного мышления, сформировать сообщество клиентов, оформить трафиковую витрину, найти новый сегмент, создать интригующий ценник... И 60 других возможностей для в2в и в2с бизнесов с описаниями и иллюстрациями.
1. Погуляла по магазину "Глобус". Поняла, что в магазине может быть порядок - ни особых очередей, ни сталкиваний тележек, ни непонятных надписей... Потому что на каждом шагу в этом большом магазине я видела много рассредоточенных по залу маленьких сервисных идей.
Вот они:
- Чтоб покупатель не думал долго над сортом сыра, можно сформировать готовые сырные (кстати, еще есть и колбасные) тарелки.
- Чтоб покупатель не думал, сколько же ему нужно салата в граммах - можно подписать коробочки номерами. И он, видя реальный объем пластикового контейнера и номер на нем, просто говорит нужную цифру.
- Чтоб не возникло конфликной ситуации типа "вас тут не стояло", можно дать понять направление очереди.
2. Сервис - это область, где годятся как креативные мысли, так и человеческие отношения, и технологические новинки.
Все, чтоб человек почувствовал, что о нем тут думают и думают, как сделать его существование более беспроблемным.
Вот такое чудо техники я обнаружила в одном из продуктовых магазинов. Вы теперь можете быть уверены, что все яйца доброкачественные, не разбивая скорлупы!
3. Да, действительно, мысль о вине может прийти в самых неожиданных местах. Даже когда вы лениво пролистываете журналы. И нет, не картинку в глянце нам предлагают, а самое настоящее вино. Внатуре, в бутылке:)
Неожиданная выкладка приносит свои плоды. Вино расходится по совсем не винным отделам магазина, и потом по корзинкам покупателей:)
4. В маркетинге главное - прицелиться! Целевое использование маркетинговых ресурсов, и никак иначе. Особенно в неблагоприятные времена. Я осенью посетила в фейсбуке фотографию рекламного щита солнцезащитной косметики на переодевалке гурзуфского пляжа. Это - прицел на загорающих. Но это - работа профессиональных маркетологов.
Сегодня покажу фотографию, где торгово-народная интуиция делает то же самое:))
Это - ценник сала. Сало продается на ярмарке. Ярмарка - около стоматологической клиники:))
5. Игра для многих является сильным мотиватором пойти на контакт.
Перед вами одна из возможностей включить игру для клиента - креативно подать свой бизнес- формат, обозначив как уникальное свое статусное имя. Можно сказать магазин, а можно - торговая галерея. Можно "магазин товаров для охоты и рыбалки", а можно "мужская территория"
можно сказать - киоск с едой на вокзале, а можно - станция Перекусовской железной дороги:))
6. Очередь - это частая причина потери клиента. При этом с ней можно и нужно бороться, не дожидаясь потока покупателей. Показываю, что можно предпринять бизнесу, чтоб избежать очередей.
Разносчик кофе, который может выйти перед кафе или магазином и наливать кофе в формате to go:)
7. Торговый бизнес часто теряет деньги потому, что люди не имеют времени стоять в очереди. Все чаще эту проблему решают торговые автоматы - они продают мелочевку, которую обычно люди покупают на бегу.
Но вот какой интересный вариант увиден в Берлине. Человек, который на ходу продает то, за чем в магазин заходить лень или нет времени - продукты для перекуса.
На ходу купить и на ходу съесть, не теряя времени:)
Магазины продуктов питания, увидьте возможность:)
8. Покупаю вчера коробочку клубники. При первом впечатлении она вполне себе содержательна:) открыв её, понимаю, что там ягоды даже не закрывают собой дно. Чтоб пробелы между ягодами не были такими заметным и не вызвали сомнений у покупателей, их замаскировали бумагой цвета ягод:)
Додуматься же надо было!
9. Совершенно непроверяемое УТП. И очень эффективный способ привлечь внимание к продукту - связать его прямо или косвенно с именем знаменитости.
Эффективный для тех, кому знаменитость - авторитет, я имею ввиду.
Увидено в Плёсе.
10. Перекрёсток большой дороги искони был поставщиком трафика. Этот маркетинговый ресурс всегда ценился и притягивал торговцев. Идём по трассе и у перекрёстка видим стоящие машины с открытыми дверями. Рядом прилавки со снедью и садовыми фигурами. Причём с разных сторон дороги. Садовые фигуры - по пути к дачам, из Москвы. Снедь - по пути от дач - в Москву.
Народная маркетинговая логика в действии.
11. С недругами можно воевать. Можно с ними бороться. Можно их изгонять.
Но если без затей, то их можно просто съесть.
Прекрасный аргумент в пользу покупки, кстати.
12. Топорное оформление мясной лавки в Самаре. В прямом смысле этого слова.
Начинается все с ключевого места - с ручки двери. Открыв её, ты уже посвящён в мясники. Потом тебе просто не дают об этом забыть, подсовывая глазу топоры в витрине и даже под потолком.
Внимание привлекает, атмосферу создаёт, сарафан запускает. И стоит недорого. Респект топору:)
13. Ассоциация такого оформления хлебный полки в магазине -"горячий свежий хлеб только из печи".
14. Мед прозрачен и чист. И не скрывает ни сот, на травы в нем. И доверия больше. И цену поднять можно:)
15. Если настроение не очень, у меня есть маленький лайфхак-зайти в "Красное и белое", купить что-то и прочесть внимательно чек:)
16. Идея продавать сладости на пиратской теме необычна. Мимо не пройдёшь. Потому что она скандально-символична и потому вдвойне рентабельна в коммуникативном смысле. Скандальность обеспечивает градус накала, а символичность - скорость донесения информации до мозга пробегающих мимо:) - Весёлый Роджер, сундуки (типа мертвеца), бочки (типа рома), черепа...
И внутренности прелюбопытны!
И да, очень вкусные сладости.
17. Контекст прекрасен:)
Действительно, иногда лучше жевать, чем говорить.
Эту шоколадку я увидела в Питере на вокзале.
18. Сделать еду не только вкусно-полезной, но ещё и весёлой--вот главный секрет, который известен авторам еды из новосибирского магазина «Добрянка». И родителям малоежек :)
На втором фото - пряник, который можно раскрасить, и только потом съесть. На первом - разноцветные и развеселые пельмени.
19. Рыбный отдел в магазине «Добрянка» в Новосибирске- не отдел. А рыбацкая бухта. С капитаном (он перед вами) и командой очаровательных матросок:)
Здесь все пропитано рыбой и морем. Парусники, весла, ракушки, рыбацкие сети - прекрасные якоря для рыбных гурманов. Мне дали понюхать свежую речную рыбу. Она пахнет огурцом.
Так можно сделать любителем рыбки даже совершенно равнодушного к ней доселе человека.
20. Если вам ТАК будут готовить блины, вы будете их есть, даже если никогда до этого не ели. И приведете сюда своих детей, семью. Затем соседей.
Затем опубликуете этот на страницах своих соцсетей
21. Глазки, усики, форма носа -- и вот вы уже почти что хищник, поедающий этих милых существ из мороженого.
Развлекупки в действии.
Увидено на Родосе.
22. Гонец сытости и довольства на предновогодней витрине. Привет-обещание от Деда Мороза:)
23. Контекст этично спорен. Но однозначно мудак:)
Эту шоколадку я увидела на вокзале в Питере.
24. Запихать в продукт побольше исходника - это и прослыть нежадным, и получить УТП. Видела на каком-то соке, что в литре сока-10 кг яблок.
Сколько и чего можно запихнуть в ваш продукт?
25. Очень убедительно показана эффективность спиртного :)
На уровне вещдока.
Увидено в городке Сентендре (Венгрия)
26. В "Красном и белом" облегчают ваши карманы в прямом и переносном смысле этого слова:)
27. Это фрагмент этикетки белого сухого. И по совместительству - УТП вин Фанагории.
Друзья, УТП можно найти в самых неожиданных местах. На всякий случай внимательно посмотрите на географическую карту!
28. Очень провокативное название вина. Так и хочется согласиться.
Имя рекламное сегодня должно быть достаточно энергетичным, чтобы привлечь внимание и сделать кассу. Очень показательно, - как мозг, придумавший такой нейм, показывает свою рентабельность:)
29. если нельзя продукт изменить и сделать более продаваемым, можно изменить его упаковку. И наполнить продукт не новым вкусом — новым смыслом.
вот такая нематериальная мотивация в деле.
30. Что бы ещё, кроме чая, можно было бы нафасовать в ёлочные игрушки?
И тем самым наполнить цену ценностью, сделать допродажи и включить сарафанное радио (которое из рук в руки)?
31. Два маркетинговых урока с упаковки красного риса.
- Формальный. Упаковка напоминает крышу пагоды. И ещё на подходе к полке в магазине до покупателей доносится информация о восточном происхождении продукта.
- Содержательный. Мало того, что на нем есть рецепты и куча другой информации, так ещё и оценена степень сложности приготовления блюда. По пятибалльной звёздочкой системе. Видели, как оценивается степень обжарки кофе на упаковках с кофе или сила фиксации на флаконах с лаком для волос? Какую характеристику вашего продукта можно оценить и в чем?
32. Вот так надо продавать куриные яйца.
Увидено в Барселоне.
33. Пока не занято, можно взять на спонсирование солнце, тепло, счастье, весну, праздник...
34. Как ещё оформить торговый стенд для продажи фасованных в банки морепродуктов?
Стенд-нос корабля картонный.
Увидено в Барселоне.
35. Коза приветлива. Она вышла из логотипа компании. И встала на крыльце привлекать трафик:)
А у вас есть фирменный герой?
Увидено в Нижнем Новгороде.
36. Показываю отзывы на разделочные досках в продуктовом фермерском магазине "Розмарин" Владимира.
На чем еще, тематически оправданном, можно писать отзывы и вешать их на стену?
37. Старые фантики от конфет можно выбросить. И назвать мусором.
Но можно ими оформить настенные стенды для украшения магазина сладостей. И подать как музейную экспозицию.
Увидено во Владимире.
38. Задача: как дать понять людям, что лежит в пирожке или хинкали, если тесто непрозрачное?
Решение: напишите об этом на флаге или покажите образец внутренностей :)
Первое фото сделано в Барселоне, второе - в Кемерово.
39. Как конфеты спозиционируешь, так и продашь.
Нет-нет, это не взятка :)
40. Одним махом троих убивахом. Оптимизация добралась до стимулирования сбыта :)
Увидено в Перекрёстке.
41. Если вы надолго пришли, то надо думать о послезавтрашних покупателях. Приучая их к бренду и виду продуктов:)
42. Инструменты тестинга сыра в магазине фермерских продуктов :)
И одновременно говорящее оформление витрины
43. Этот красивый дизайнерский венок - макаронный. Украшает витрину, не удивляйтесь, - с макаронами.
Увидено в магазине фермерских продуктов во Владимире
44. Лояльность клиента можно приобретать без скидок. Я это говорю на мастер-классе "Продвижение без скидок" в самом начале. И далее много раз показываю - КАК это сделать.
Вчера во ВкусВилле нашла ещё один способ.
Дай человеку денег - он будет твоим месяц, дай человеку славы - и он будет твоим год. Так говорят в Америке.
Значить слава (нематериально) в 12 раз рентабельнее материального (деньги)!
45. Похоже на миникнижную полку. Новое прочтение шоколада :)
46. Очень населённый музей-магазин. Много персонажей. Развлекупки в полный рост. Хоть развлекайся, хоть покупай вкусняшки. Хоть фотографируй или фотографируйся. Увидено в Костроме.
47. В винном отделе магазина люстры представлены виноградными гроздьями. Прекрасная мысль, я думаю.
48. Бывает промоушн целевой, стратегический, просчитанный... А бывает милый. Буквально детскими руками сделанный.
Как вот этот.
10-летний сын продавщицы из пластилина лепит рыб. Потому что мама продаёт рыбные консервы.
Обещает слепить 20 рыб, чтоб хватило на целую выставку. Это только начало - говорит он.
49. Ностальгия - страшная сила. Треугольные пирамидки с молоком и кефиром, мороженое "48 копеек" и вот это вот все.
Кто помнит, как рынок семечек был за бабушками, продававшими их в наспех свернутых газетных кулечках на остановках и на рынках, все поймёт и не пройдёт мимо!
50. Пост совсем не про клубнику, как кто-то мог бы подумать.
Пост про маркетинг.
Всё бабушки ягоды продавали вчера утром на самодеятельном рыночке Серпухова цивильно, в стаканчик ах и ведерках. Одна продавала лесную клубнику вот так, в букете, завернутом в лопухи и перевязанном травой. Не знаю почему она так сделала, но пройти мимо было невозможно. И не спросить "почём букетик клубники?" вместо стандартного "почём стаканчик ягод?". #УТП можно сделать из лопухов и травы. Ещё и украсить свой прилавок, и сформировать трафик, и продать дороже и быстрее :)
51. Готовая идея оформления медовой ярмарки.
Увидено в Подмосковье как оформление ресторана.
52. Всем, кто продаёт бананы и обезьян, к просмотру :)
Вот так просто с помощью детских игрушек можно не дать пройти бананов бегущим мимо торговой полки людям.
53. Работать на привлечение клиента должен не только каждый квадратный сантиметр площади торговой точки, но кубический сантиметр объёма воздушного пространства. Так решили торговцы на рынке в Хельсинки. Когда места мало, возможности находятся в самых неожиданных местах.
54. интересный образец промогейма.
Растет ваш "титул", растет ваша материальная выгода. Очень трудно оторваться и уйти к конкуренту, если ты хоть немного продвинулся в этой игре.
Если вы смогли заставить гейм продвигать вас, можете курить бамбук - гейм сам все сделает за вас.
55. Если ваш маркетинг не похож на сериал, то у вас нет маркетинга!
Чтоб сделать сериал, можно пойти двумя путями:
- ридумать свой, включив мозг, и потратив время на его, сериала, раскрутку.
- найти чужой и сесть ему на хвост, включив бюджет и сэкономив время раскрутки за счёт известности героев и сюжета. Как на фото.
56. Из выкладки тоже можно сделать аттракцион. Вовлечение проходящих - самая прямой путь превращения прохожего в клиента:)
Мой Респект!
Увидено в Шереметьево
57. Просто способ удвоить чек:)
58. Когда покупаешь гранат, то всегда берёшь кота в мешке. Никогда не знаешь, зрелый ли он или бледнорозовый. И ещё брызжет соком при вскрытии. Прямо на белую блузку, например.
Об этом подумали в новосибирском магазине Добрянка и подают к продаже гранат открытым, разломанным на крупные куски и в пленке.
59. Удобная система ценовой навигации в продуктовом магазине позволит быстрее найти искомое.
Увидено в Минске (рубли, соответственно, белорусские).
60. увидела этот удивительный парад ценников. Ценники с человеческим обличьем и характером, соотносимым с продуктом, который продают.
Мимо этой группы товарищей пройти просто невозможно.
Сделано с любовью. Все права защищены. Сайт разработан в студии Альтернатива.
