Идеи для бизнесов, производящих, упаковывающих и продающих продукты питания.
Это первый пакет рабочих маркетинговых идей, которые будут полезны бизнесам, связанным с продуктами питания. Он поможет найти идеи укрепления репутации, настройки клиентоориентированного мышления, сформировать сообщество клиентов, оформить трафиковую витрину, найти новый сегмент, создать интригующий ценник... И 60 других возможностей для в2в и в2с бизнесов с описаниями и иллюстрациями.
1. Полицейско-кулинарная зарисовка с улиц Глазго.
Бесхознная полицейская будка сдана в аренду или продана предприимчивому торговцу. Будка около входа в кафедральный собор Глазго -тропе туристов.
Я бы тоже не стала закрашивать слово "полиция".
Еще вспомнила пример из Амстердама, где в бывшем полицейском участке открылся кофешоп, продающий марихуану:)
2. Социальное служение — это мощный имиджевый фактор, который позволяет демонстрировать людям человеческое лицо вашего бизнеса.
Около «Азбуки вкуса» в Москве стоят такие же контейнеры для сбора вещей для малоимущих. И при прочих равных средний класс выбирает такой бизнес, который не замкнут только на прибыль. Который рад помочь обществу.
Вы нашли свою форму социального служения? поделитесь со мной! я эти формы соберу, оформлю и выложу как статью на общее обозрение.
Вот такой сам за себя говорящий контейнер я увидела в магазине «Джамбо» в небольшом городе Чайковский Пермского края.
3. Формируя сообщество в головах потребителей, особенно для продуктов массового потребления, очень важна атрибутика.
Очень важно давать понять своим покупателям, что вы думаете о них день и ночь — желательно, не только словом, но и другими вещдоками.
И выбираете самое лучшее. И у нашей торговой марки все свое. В данном случае — свои фермы со своими коровами, которых мы знаем чем кормят и как их доят.
свои фермы — неплохой вещдок заботы о покупателях!
4. Из чего - из чего можно сделать вино???
Увидено в Эдинбурге
5. Женщин просят не беспокоиться.
Ха-ха.
При мне купили трое женщин.
Иммунитет не бывает мужским:))
6. Вот так с помощью дедушки Ленина одно крестьянское хозяйство на трассе продает мед, пергу, яблоки...
Ай-стоппер прекрасный ньюсмейкер. Много раз показан по телевизору.
Не смогли проехать мимо и мы:)
8. Очень достойно поданы низкие цены. Тот редкий случай, когда скидки не наносят вреда репутации, а совсем наоборот!
Респект, "Лента"!
9. как красиво подан режим работы!
10. Можно уверять всех, что у тебя замечательная рыба, самая клевая в этом ряду.
Все это будут только слова...
А можно просто нарисовать кота, подбирающегося к рыбе.
Свидетельство эксперта, как ни крути:)))
11. Любовь к клиентам без дел мертва.
Браво, "Лента"!
12. Место, где заботятся о сотрудниках, скорее всего будет местом, где заботятся о клиентах.
Вот эти колесики белые нужны, чтоб легче сотруднику было вытаскивать и ставить тяжелые ящики с продуктами.
Увидено в магазине Aldi в Эдинбурге.
13. Идея перенаправления трафика на более свободные и безлюдные часы работы магазина - прекрасна.
Часто действует в магазинах утренняя скидка для пенсионеров. Или в бане скидка в дневные часы:)
14. Когда рядом с продуктовым магазином открывается Пятерочка, выжить ему можно попробовать за счет поиска новых #сегментов. Перед вами сразу два таких на одном штендере.
Частный сектор. Лето.
Поскольку в частных домах держат много собак, а кости им не везде продаются, тут сделали ставку на хозяев собак.
И поскольку лето, то -шашлык.
15.Эта шоколадка имеет несколько конкурентных преимуществ:
- Ее можно использовать как паззл
- Разделить на всю компанию по кусочку
- Подарить как букетик 8 марта.
16. Можно сказать "новинка". Но этот уже замыленный месседж увидели бы единицы.
А вот на новенького отреагируют все проходящие мимо полки:)
17. Каков будет ваш положительный ответ?
И вопрос может стать неймом бренда:)
18. Дать кофе конкурентное преимущество, обратив на него приоритетное внимание клиентов?
Просто вложите в каждую пачку элемент развлекупки, дополнив цену ценностью.
Трафарет развлечет покупателя. Он справится:)
19. Покажите особенности процесса производства - может быть, даже эксклюзивности:)
И наполнится продукт дополнительным смыслом, а цена- дополнительной ценностью:)
20. Вот такую праздничное- новогоднюю напоминалку выдают в "Пятерочке":)
Затраты минимальные, а чек увеличивается. Особенно у забывчивых:)
Я бы еще рецептик тут же дала, что можно сотворить из продуктов этого списка.
21. Если вы стоите на хорошем трафике, но занятые и спешащие люди пробегают мимо, можно попытаться исправить дело, просто выйдя им навстречу и предложив попробовать то, что вы продаете.
Увидено в подземном переходе Эдинбурга.
22. Всё пяти (семи-кто хочет) этажное здание маркетинга опирается на первый этаж - на продукт. Если уже продукт хорош и отличается от конкурентов, то и всем остальным спецам по ценообразованию, дистрибьюции, продвижению и продажам жить гораздо проще. и на рынке используется один такой беспроигрышный вариант сделать продукт конкурентоспособным - это спроектировать его на выполнение еще каких-либо нехарактерных для него функций. Вот вам два примера, в каждый из которых вставлена имитационно-развлекательная функция. В услугах это бы выглядело как минута в солярии с параллельным прослушиванием текста на английском языке :)
...в продолжение чековой саги.
В чеке можно написать пароль для входа в туалет, чтоб непокупатель не смог попасть в этот самый туалет:) Это сервисная функция.
И, если вы пожертвовали какую-то сумму (по вашему согласию, конечно), то ее тоже можно пробить в чеке и он будет служить покупателю напоминанием о его милосердии. Если ему это нужно:)
Какая это функция чека, друзья?
Спасибо за чек, Ольга Перцева!
кстати, у чека я нашла уже 15 маркетинговых функций. кому интересно, они все тут. С картинками и комментариями: http://iyapro.ru/chek-na-sluzhbe-marketinga/
23. Переосмыслить и нарядить в нужные ассоциации можно и обычный металлический ларек.
Денег нет - включаем голову.
И получаем результат.
Респект авторам идеи.
24. Вот такую прекрасно-флюгерную "кофемолку" встретила на улицах Великого Новгорода.
И ветер показывает, и внимание привлекает:)
25. Бочка - непременный атрибут Шотландии. Потому что ассоциативный ряд с виски.
Лейтмотив оформления магазинов на главной улице Эдинбурга:)
Даже если она разрезана вдоль или поперек.
26. Прямое включение из магазина "Перекресток".
Прекрасный способ донести идею о натуральности продукта.
Совсем без слов.
27. Найти трафикообразующий объект.
И сесть рядом.
Не вкладываясь особо ни в аренду, ни в маркетинговые коммуникации.
Подход, достойный подражания:)
28. Живая витрина - всегда магнит для проходящих мимо.
Особенно если рядом нет других динамических конкурентных витрин.
29. Прекрасный способ выделить пиво среди прочих на полке. Только к нему прилагать пакет. Люди начинают искать этот сорт и находят из чистого любопытства даже в неудобном месте.
Товарищи мерчендайзеры, увидьте и покажите это другим мерчендайзерам!
30. На продуктовой полке нашла такой волшебный быстрых продаж угол.
Все продукты, у которых скоро истекает срок хранения, быстро переносятся в этот угол. И быстро исчезают из него:))
Всем хорошо.
Респект авторам.
31. Вкусные ассоциации вприкуску позволяют:
быстрее продать продукт
Вызвать больше доверия к его качеству
Наполнить цену ценностью.
Да здравствует имитация вафельных стаканчиков мороженого!
32. Урок маркетинговый главный из королевского ботанического сада называется: диверсифицируйтесь связанно! Предлагайте одной клиентской базе несколько продуктов!
Имея под рукой пчел и кучу разных растений, можно зарабатывать три раза - на входных билетах, мозгах и опыте ботаников (персонала, в общем:)) и на производстве продуктов из меда и растений. И продуктовая линейка впечатляет -книги по теме ухода за садом, мед, аромасаше, крема и мыло...
33. Идея закосить этикетку водки под обложку мужского шаловливого журнала, указав еще при этом месяц и год выпуска, - замечательна:)
Маркетинговые плюсы ее:
-обратят внимание и м., и ж.
-можно не думать над следующей этикеткой, при этом все время удерживая интерес аудитории.
-легко выделиться на полке перекликающимися этикетками.
34. Пол обычно отдыхает. В рекламном смысле:)
Но он может прекрасно и работать. Учитывая, что вниз мы смотрим гораздо чаще и дольше.
Вот мимо такого пола торговой точки не пройдешь.
Увидено на Родосе.
А ваш пол бездельничает?
35. Вот такую коровку надо задобрить пятьюдесятью белорусскими копейками, чтоб она "дала" молока для капуччино. Иначе получишь бесплатный кофе черный.
36. Вместе с пиццей можно привозить развлечение:) тайна рождения конкурентного преимущества часто кроется в соединении продукта с сервисным мышлением:)
37. Задача маркетингово-поучительно-новогодняя:)
Дано: запасы кофе, которые надо быстрее продать.
Условие: пришла пора новогодняя
Решение: добавить к каждому пакету кофе по стакану, осмыслить полученное как набор, запихнуть в коробку , которую в свою очередь осмыслить как новогодний подарок с надписью соответственно случаю и изображением снежинки. И адресовать все это "только эгоистам" и "тем, кому трудно угодить". Последний посыл и рассказывает о бренде, и делает почти комплимент покупателю.
Оценка: отл:)
38. Покупаем с мужем продукты. В одном отделе видим вот такое денежное дерево. Продавец,обращаясь ко мне, дает инструкцию: надо потереть один "листик" дерева, загадать желание и сообщить о нем мужу.
Аттракцион, в общем:)
Думаю, что если один трет листик, остальные, даже пробегающие мимо, быстренько видят необычное телодвижение и останавливают внимание на отделе, продавце и ассортименте.
И да, бесплатно:)
39. Это просто вода.
Что бы вы ни подумали, прочитав позиционирование.
40. Всем знакома ситуация, когда, набрав полную тележку товаров, мы на подходе к кассе одумываемся и с некоторыми продуктами готовы расстаться. Но куда положить не знаем. А по магазину бегать снова не готовы.
Проблему увидела и решила "Карусель". Браво!
41. Позиционирований бутилированной воды я встречала много - и "основной элемент жизни," и "первооснова", и "вода талых ледников Кавказа", и "вода талых арктических айсбергов"… но вот новую профессию активатора жизненной энергии она освоила совсем недавно. С легкой Псыжской руки:))
42. Небольшое воскресно-вечернее маркетинговое размышленьице:)
Всегда на этом месте в подвале был продуктовый магазин. Место замечательное - транспортная развязка, большой и активный трафик, спальный район.
Рядом открылся большой магазин Дикси. Дела магазина стали совсем не очень.
Но он не закрылся, а сузил свой ассортимент, взяв алкогольно-винную специализацию. Назвавшись на крымнашей волне:)
И прекрасно себя чувствует.
43. Покупаем сегодня кофе. Продавец говорит - в пакетах кофе можно найти бриллианты и стразы. Акция у них такая. И показывает, что она сама такой кулон нашла:)
Интересно, это рабочий аргумент для продажи?
44. Когда есть возможность включить ассоциативное мышление, надо это делать! Оно самостоятельно расскажет людям о традионности рецептов и экологичности происхождения:)
45. Когда я говорю, что важно наполнять цену ценностью, меня часто спрашивают - а как конкретно это делать.
Отвечаю - можно вот так:)
46. Правильное морозно-ледяное оформление холодильника в магазине - прямо веет холодом. Очень кстати в жаркий день. Постоишь рядом с такой point, да и купишь что-нибудь.
47. Небольшое исследование маркетинговых функций коробок, в которые производители пакуют товары, а дискаунтеры их выставляют на своих полках. Первое фото - коробка совершенно не клиентоорентированная. Прежде чем ее поставили на полку, в ее боку с трудом сделали вырез, чтоб покупателям было удобно брать товары. Второе фото - пример более клиентоориентированной коробки, где такой вырез уже заложен в фасон коробки. Дискаунтеру остается ровненько вырвать его по перфорации. И третье фото - самая клевая коробка. Она и удобна, и может даже служить временной мебелью, если у сети нет свободных полок:)
Респект тем, кто думает о своих клиентах!
Маленькое исследование сделано не выходя из Магнита
48. Кто считает, что магазин овощей и фруктов ничему клиентов в рамках обучающей модели продвижения научить не может, срочно пересмотрите свое мнение:)
49. Под какие звуки вы делаете свой товар или оказываете услугу?
Если корова доится под классику, об этом тоже надо писать на бутылках с молоком:)
Или в солярии включать музыку, которая добавляет оптимизма:)))
Вот вам и утп готовое!
50. Полка, потакающая вашей лени и тупости:)))
Верхняя надпись - к лени. Все остальные- к тупости (кто не понял про 2недели с первого раза)
Увидено в Дикси.
51. Образовательная деятельность в маркетинге имеет очень большие полномочия:)и как способ оформить витрину, и как способ привлечь покупателя. И да, научить разбираться в тушах в мясном отделе:)
52. Упрости клиенту выбор, и увеличишь свой доход. Для розницы это прием можно обозначить "подскажи правильное решение прямо на торговой полке".
и это совершенно бесплатно!
53. Все гениальное-просто:)
перед вами простой и очень действенный рецепт борьбы с очередями.
54. В белгородском ТЦ"Меркурий" ищем кофе. И находим по пути замечательную вывеску хлеба. Вывеску, после которой хочется немедленно съесть:)
55. Думаю, в большинстве бизнесов есть неучтенный ресурс, который еще не использован с пользой для него и для клиентов:)
Найти и загрузить!!
Почему на брелоках для ключей от шкафчиков в супермаркетах обычно ничего дружелюбного не написано?
56. Если мы говорим с собеседником , употребляя привычные ему речевые обороты, нас понимают в разы быстрее. Поприветствуем же их в языке рекламы:)
И да, это эвфемизм слову "скидки". Это когда скидки есть, а слова нет:))
57. Совершенно замечательная надпись. У ваших сотрудников спина может работать как сервисная площадка? Что можно на ней написать?
58. Если можешь что-то делать своими руками (включая твое хобби), то это надо использовать в продвижении:)
Думаю, этот декоративный фонарь из фанеры, украшающий овощной ларек, выпилен своими руками:)
59. Ничто для бизнеса не стоит так дорого и не обходится так дешево, как сервисный подход. Все, у кого перед клиентами стоит проблема "некогда ждать", посмотрите и возьмите на вооружение. И передайте друзьям:)
60. лучший способ убедить в своей клиентоориентированности - это не говорить, как вы любите своего клиента и блюдете его интересы. и вообще чтоб поверили, надо не говорить. А делать. наймите, что ли сервисмены специального, который будет отстаисвать интересы покупателя. и он, покупатель, сам все прекрасной поймет. и может быть, даже поверит:)